113歳の日々:サクランボと桜桃


「今日のデザートはサクランボだよ。」
「ああ、桜桃だね。」

サクランボと呼ぶのは、昭和21年生まれの娘。
桜桃と言い直したのは、明治37年生まれの母。

それにしても、いつごろから「サクランボ」という子供っぽい呼び方が定着したのだろう。


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   (2017/6/29 9:11)




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113歳の日々:カッペリーニとスパゲッティ


 しばらくぶりのランチの話です。毎日、昼食を作っているものの、たいていの場合は手持ち(頭の中)のレシピの繰り返しが多くなって、珍しくもないので写真を撮ることもめったにしなくなりました。たまに新しいレシピにも挑戦しますが、その時は味見に夢中になって写真を撮り忘れてしまいます。

 3月末に113歳になった義母は、112歳の1年間に5回の救急入院をしました。1回だけはインフルエンザでしたが、残りはすべて誤嚥性肺炎でした。年齢が年齢だけに、いつも救急車で搬送ということになってしまいます。
 誤嚥性肺炎と言っても、じっさいに食べ物が肺に入ってしまうというよりも、口内細菌が肺に入ってしまうのが原因のようで、カテーテルでの痰の吸引や食後の口腔ケアが欠かせなくなりました。
 ずっと家族と同じ食事をしていたのですが、少しずつ変わってきています。ご飯は家族とは別に柔らかめのものを食べています。私が担当の昼食も、うどんや日本そばなどは同じものですが、パスタは別仕立てになりました。ショートパスタが難しくなり、この頃はスパゲッティも苦労するようになりました。そこで、同じメニューでも、私たちにはスパゲッティで、義母にはカッペリーニのような細いパスタで作っています。


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茄子とトマトのパスタ(ピーマンも入っています)。上が私たち家族のスパゲッティ製で、下は義母用のカッペリーニ製です。
カッペリーニを使うのは、たまたま細いパスタはそれしか台所になかったためです。義母の一食分は35~40gほどです(この後、大好きなアンパンなどを食べたりしますが)。


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ボンゴレ・ビアンコ。カッペリーニの義母の分は、アサリの殻もはずしています。
義母もずっと平皿でパスタを食べていたのですが、フォークで取り上げるときに皿の外へこぼすことが多くなりました。そこで義母の器は小どんぶりに替えました。これだと器の壁面をスライドさせるように持ち上げると、まっすぐ上にあがるのでこぼすことが少なくなりました。「パスタ丼」ですね。




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街犬イオ:このごろ散歩(2017/4/21, 23)


 この頃の散歩は、家から広瀬川堤防に出て、堤防を歩いてそのまま戻ってくる時と、町内に入って一回りするときとありますが、距離的にはあまり変わりません。
 堤防では草むらに鼻を突っ込んでなかなか前に進みませんが、住宅地に入るとわき目もせずに一心に自宅に帰ってきます。まあ、一心に歩くと言ってもゆっくりゆっくりではありますが………。


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広瀬川の堤防に出るとすぐに草むらに鼻を突っ込んでいきます。向こうは堤防の斜面なので、私が手を離せば転がり落ちてしまうのですが、どんどん進むので支えているはずの私が転がりそうになることもあります。(2017/4/21 5:47)


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坂の途中でひと休み。ほんとうは、支えなしで立っている姿を撮りたくて持ち手を放したのですが、すかさず腰を落とされてしまいました。(2017/4/21 5:58)


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なぜか舌なめずり。草むらの中になにかあったのでしょうか。朝の散歩も夕方の散歩もまったく同じコースです。(2017/4/21 16:50)


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ハーネスで支えて歩く私には、イオはいつもこんなふうにしか見えません。(2017/4/21 16:56)


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また草むらに入ろうとしますが、この時はマウント状の草の上にまたがって休憩しようとしていたようです。いつものようには前に進もうとしません。(2017/4/23 6:01)


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シバザクラが咲いています。もちろん、イオは興味がありません。(2017/4/23 6:02)




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街の花:桜に目を奪われないように


 散歩をしているとどうしても桜にばかり目が行ってしまいます。仙台では、ソメイヨシノからヤマザクラ、八重桜に盛りが移りつつあります。


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東北の遅い春、柳の萌えだしに心惹かれます。東北大学川内キャンパスで。(2017/4/17 6:27)


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ソメイヨシノらしい典型的な豪華な咲き方。東北大学川内キャンパスで。(2017/4/17 6:35)


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ムラサキケマン。仙台城沢門址付近で。(2017/4/17 6:45)


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タチツボスミレ。この日はこの種類のスミレしか見かけませんでした。仙台城清水門址付近で。(2017/4/17 6:47)


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仙台城三の丸跡の土塁堤の上で。この堤の右下方にお堀だった長沼があります。桜はエドヒガンのようです。(2017/4/17 6:53)


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三の丸子門近く、五色沼から長沼は流れ落ちる沢沿いのウバユリの空莢。(2017/4/17 6:56)


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長沼畔にはソメイヨシノが植えられています。右手上が三の丸跡の土塁。(2017/4/17 6:58)


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ヤマブキ。東北大学グランド脇で咲いていました。この花を見るたびに母親の言葉を思い出します。ものごごろついた頃から魚釣りに夢中になっていた私に「ヤマブキが咲く頃はザッコつりはするな」といつも言っていました。そのころはザッコ(マブナ)の産卵期にあたります。(2017/4/21 6:21)


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仙台城二の丸跡の「桜とベンチと支倉常長像」。桜の品種はわかりません。(2017/4/21 6:44)




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113歳の日々:113歳、一年ぶりに教会へ!(2017/4/16)


 春真っ盛りの晴天の日曜日、、寒くもなく熱くもなく、113歳の義母には最適の外出日和です。クリスチャンの義母が教会に出かける機会はどんどん減って、春秋の好天の日曜日の2回から、ついには3月末の誕生日からイ―スターのころの日曜日の1回にまで減ってしまいました。
 以前は、自分から教会に行きたいと言っていたのですが、最近はほとんど口にしません。今回も2日ほど前から話して、「天気がよければね」ということにしていました。朝、「教会へ行くよ」と話しかけたら、「どうぞよろしくお願いします」と丁寧に返されて戸惑ってしまいました。

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教会へ出発です。門の前で一枚。(2017/4/16 10:26)


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イオは留守番ですが、見送りに出てきました。後ろで息子がイオを抱え上げています。両目にテープを貼ったままでした。瞼の肉がすっかりたるんでしまっているので、ときどきこうして少し上瞼を持ちげています。だいぶ前に「瞼のプチ整形をしますか」という話が出ましたが、高齢なのでいくら小さくても切ったり貼ったりは止めようということになりました。(2017/4/16 10:27)


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車に乗り込みます。仙台は桜が満開の季節で、教会に向かいながら車中から花見の予定です。(2017/4/16 10:28)


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教会玄関までスロープを上がります。「けっこう大変よ」と妻は言いますが、写真を撮る私は替わってあげられません。(2017/4/16 10:46)


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お決まりの場所で記念写真。礼拝はもう始まっていましたが、私の横で写真を撮る人がいて、義母はそちらの方を向いています。礼拝が終わった後は、ほとんど写真撮影会のようだったと妻が話していました。(2017/4/16 10:47)




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プロフィール

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Author:hdyondr
山歩き、アユ釣り、ヤマメ釣り、山菜採り、茸狩り、花いじり、読書、美術館巡り、街歩き、などが趣味。加えて、犬と遊ぶこと、ぼんやりしているのも趣味の一つです。最近は、原発事故による放射能汚染で魚、山菜、茸は諦めています。

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